Seguridad alimentaria en tiempos del COVID-19: resultados de la encuesta de seguridad alimentaria y alimentación en los territorios ecuatorianos de Guayas y Los Ríos
| dc.contributor.author | Castillo, María José | |
| dc.coverage.spatial | Mexico | en |
| dc.coverage.spatial | Guatemala | en |
| dc.coverage.spatial | Colombia | en |
| dc.coverage.spatial | Ecuador | en |
| dc.coverage.spatial | Chile | en |
| dc.date.accessioned | 2022-02-02T16:36:58Z | |
| dc.date.available | 2022-02-02T16:36:58Z | |
| dc.date.issued | 2021-12 | |
| dc.identifier.citation | Castillo, M.J. (2021) Seguridad alimentaria en tiempos del COVID-19: resultados de la encuesta de seguridad alimentaria y alimentación en los territorios ecuatorianos de Guayas y Los Ríos, Documento de Trabajo Nº 273 Diciembre-2021, Santiago: RIMISP | en |
| dc.identifier.uri | https://opendocs.ids.ac.uk/opendocs/handle/20.500.12413/17116 | |
| dc.description.abstract | El RIMISP, a través del proyecto Siembra Desarrollo1, busca comprender el impacto de la pandemia del COVID-19 sobre la seguridad alimentaria, los sistemas agroalimentarios y la agricultura familiar en territorios seleccionados de cinco países de la región Latinoamericana (México, Guatemala, Colombia, Ecuador y Chile), para generar evidencia que facilite la incidencia orientada al desarrollo de los territorios. Como parte de este proyecto, se llevó a cabo la Encuesta de Seguridad Alimentaria y Alimentación (ESAA), la cual cumplió el objetivo de evaluar el estado de la seguridad alimentaria en el primer año de la pandemia por el COVID-19 en áreas urbanas y rurales de dos territorios de cada país, así como cambios en los patrones de consumo de los hogares, en su situación económica y las ayudas recibidas para enfrentar la crisis. | en |
| dc.language.iso | es | en |
| dc.publisher | RIMISP | en |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | en |
| dc.subject | Nutrition | en |
| dc.title | Seguridad alimentaria en tiempos del COVID-19: resultados de la encuesta de seguridad alimentaria y alimentación en los territorios ecuatorianos de Guayas y Los Ríos | en |
| dc.type | Series paper (non-IDS) | en |
| dc.rights.holder | RIMISP | en |
| dc.identifier.externaluri | https://www.rimisp.org/wp-content/uploads/2021/12/Documento-de-Trabajo-n%C2%B0273.pdf | en |
| rioxxterms.version | VoR | en |
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