dc.contributor.author | Alberto, Cano | |
dc.contributor.author | Miguel, Albacete | |
dc.contributor.author | Camilo, Quesada | |
dc.date.accessioned | 2021-06-04T15:52:51Z | |
dc.date.available | 2021-06-04T15:52:51Z | |
dc.date.issued | 2021-03-16 | |
dc.identifier.citation | Alberto. C., Miguel. A. and Camilo. Q. (2021) 'Inseguridad alimentaria en tiempos de COVID-19: Evidencia de ocho territorios latinoamericanos,' Análisis De Coyuntura covid-19 En América Latina, Marzo 16, 2021 Análisis n°16 | en |
dc.identifier.uri | https://opendocs.ids.ac.uk/opendocs/handle/20.500.12413/16651 | |
dc.description.abstract | Los autores de este Análisis de Coyuntura, los investigadores Alberto Cano, Miguel Albacete y el asistentes de investigación Camilo Quesada de Rimisp, nos presentan en este estudio como la pandemia del COVID-19 ha puesto en riesgo la seguridad alimentaria en forma alarmante en América Latina.
Se enfoca especialmente en relación a su prevalencia, a los cambios en la dieta alimentaria que ha implicado y la reducción de los ingresos de los hogares, muchos de los cuales han perdido uno o más generadores. Todo esto a través del análisis de los resultados obtenidos de la FIES (encuesta Escala de Inseguridad Alimentaria basada en la Experiencia -por sus siglas en inglés-) la cual está enfocada en la medición de la severidad de la inseguridad alimentaria para 8 territorios de 4 países Puebla y Tabasco en México, los departamentos de Alta Verapaz y Sacatepéquez en Guatemala; los departamentos de Huila y Nariño en Colombia y las provincias de Guayas y Los Ríos en Ecuador. | en |
dc.language.iso | es | en |
dc.publisher | RIMISP | en |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | en |
dc.subject | Health | en |
dc.subject | Nutrition | en |
dc.title | Inseguridad alimentaria en tiempos de COVID-19: Evidencia de ocho territorios latinoamericanos | en |
dc.type | Other | en |
dc.rights.holder | RIMISP | en |
dc.identifier.externaluri | https://www.rimisp.org/documentos/informes/inseguridad-alimentaria-en-tiempos-de-covid-19-evidencia-de-ocho-territorios-latinoamericanos/ | en |
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