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dc.contributor.authorVélez María José, Castillo
dc.contributor.authorMarisol, Galicia
dc.contributor.authorFrancisco, Castellanos
dc.coverage.spatialVélez María José. C., Marisol. G. and Francisco. C. (2021) 'Evolución del costo de los alimentos ante el COVID-19,' Briefes
dc.date.accessioned2021-06-04T14:59:46Z
dc.date.available2021-06-04T14:59:46Z
dc.date.issued2021-01-27
dc.identifier.citationEvolución del costo de los alimentos ante el COVID-19, Análisis De Coyuntura covid-19 En América Latina, Enero 27, 2021 Análisis n°15es
dc.identifier.urihttps://opendocs.ids.ac.uk/opendocs/handle/20.500.12413/16650
dc.description.abstractLos autores de este Análisis de Coyuntura, María José Castillo investigadora junto a Marisol Galicia y Francisco Castellanos, ambos asistentes de investigación de Rimisp, nos presentan en este estudio como la pandemia del COVID-19 ha puesto en riesgo la seguridad alimentaria a nivel mundial, especialmente en términos de disponibilidad y de acceso, tanto físico como económico, a los alimentos. La conjunción de mayores precios de los alimentos y menores ingresos de la población, amenaza seriamente el acceso económico a los alimentos, como se vio en los períodos de mayor confinamiento. Este análisis que se realiza comparativamente en México, Guatemala, Ecuador, Colombia y Chile profundiza en los programa gubernamentales que se implementaron, el valor de la canasta básica de alimentos y la variación mensual de los precios de productos entre otros temas.es
dc.language.isoesen
dc.publisherRIMISPen
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/en
dc.subjectEconomic Developmenten
dc.subjectHealthen
dc.subjectNutritionen
dc.titleEvolución del costo de los alimentos ante el COVID-19en
dc.typeOtheren
dc.rights.holderRIMISPen
dc.identifier.externalurihttps://www.rimisp.org/documentos/informes/evolucion-del-costo-de-los-alimentos-ante-el-covid-19/en
rioxxterms.funderDefault funderen
rioxxterms.identifier.projectDefault projecten
rioxxterms.versionNAen
rioxxterms.funder.project9ce4e4dc-26e9-4d78-96e9-15e4dcac0642en


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